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Isabel S.

Biologie

Kartoffelknollen, die bei ihrer Entwicklung partiell über die Bodenoberfläche emporwachsen, ergrünen an dieser Seite.

Ebenso bekommen Kartoffeln, die längere Zeit im Licht gelagert werden, einen Grünschimmer. Erklären sie diese Erscheinung aufgrund ihrer Kenntnisse der Zellbestandteile.

1 Antwort

Juraj S. Kontaktieren

Da es grüne stellen sind die ausgebildet wurden, können es nur noch Chloroplasten sein. Farblose Kartoffelknollen werden im Licht grün, weil sich Leukoplasten zu Chloroplasten entwickeln.